火龍果的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值(火龍果的功效)
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1、1.排毒護(hù)胃火龍果富含植物白蛋白,這種蛋白在果蔬中不太常見。這種活性白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起到排毒的作用。另外,白蛋白對胃壁有保護(hù)作用。
2、2.促進(jìn)消化火龍果中的芝麻樣的種子有促進(jìn)胃腸消化的作用。火龍果的果汁和莖顯示出對腫瘤生長、病毒感染和免疫反應(yīng)抑制的積極作用。
3、3.清腸涼血,通便利尿,含有大量水溶性纖維,能潤腸通便,排出體內(nèi)多余脂肪和毒素。是排毒清腸的好水果。
4、4.預(yù)防貧血火龍果的鐵含量比一般水果高。鐵是制造血紅蛋白和其他鐵物質(zhì)不可缺少的元素,適量攝入鐵還可以預(yù)防貧血。
5、5.預(yù)防血管硬化火龍果的花青素含量很高,尤其是紅肉品種。花青素是一種有效的抗氧化劑,能有效預(yù)防動脈硬化,從而預(yù)防心臟病發(fā)作引起的中風(fēng)和血栓形成;它還能對抗自由基,
6、有效抗衰老;還能提高預(yù)防腦細(xì)胞變性,抑制癡呆癥的發(fā)生。
7、6.抗癌火龍果富含的花青素具有很強(qiáng)的抗氧化能力,能有效抵抗自由基,防止健康細(xì)胞癌變,抑制癌細(xì)胞增殖,預(yù)防血管硬化、心血管疾病、老年癡呆癥。
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